Tempo cottura: 30 min
Ingredienti (per  persone):
  • 400 g di maniche;
  • 4 zucchine;
  • 1 peperoncino;
  • pepe;

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Mettere in una padella le zucchine tagliate a rondelle con un po’ di olio, sale, pepe e peperoncino. Coprire la padella con un coperchio finchè le zucchine non saranno cotte. Unire la pasta alle zucchine e servire subito per evitare che si raffreddi.

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