Tempo cottura: 20 min.

Ingredienti (per 4 persone):

• 400 g di pasta;
• 400 g di pomodori ciliegini;
• 2 o 3 peperoncini;
• 1 spicchio d’aglio;
• prezzemolo;

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Mettere in una padella l’aglio, 5 cucchiai di olio e i peperoncini. Quando l’aglio sarà dorato, aggiungere i pomodorini precedentemente pelati e privati dei semi. Aggiungere un po’ di sale e far cuocere per 5 minuti. Unire il prezzemolo a fine cottura.