Avant Window Navigator
4 years ago
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Per usare AWN dobbiamo avere compiz attivo, se non possiamo o non vogliamo attivarlo possiamo utilizzare metacity come spiegato in questa guida.
Avant Window Navigator è già presente nei repository “universe” di Ubuntu. Apriamo Synaptic e cerchiamo “avant-window-navigator“. Clicchiamo su Applica ed installiamo il More...
Pennette con panna e salame
4 years ago
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Tempo cottura: 20 min.
Ingredienti (4 persone):
- 350 g di pennette;
- 300 ml di panna;
- 2 fette di salame toscano tagliate alte;
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. In una padella mettere il salame tagliato a cubetti con un po’ di olio. Lasciar cuocere More...
Filetto di maiale in salsa rosa e pepe verde
4 years ago
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Tempo cottura: 30 min.
Ingredienti (4 persone):
- 800 g di filetto di maiale;
- 2 cucchiai di pepe verde;
- burro;
- 200 ml di panna da cucina;
- ketchup;
- sale e olio;
Tagliare il filetto a fettine e batterlo leggermente. Versare un filo di olio in una padella e More...
Spaghetti alla carbonara
4 years ago
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Tempo cottura: 20 min.
Ingredienti (4 persone):
- 400 g di spaghetti;
- 150 g di pancetta;
- 100 g di parmigiano o pecorino;
- 4 uova;
- sale e pepe;
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Tagliare la pancetta a listelle o cubetti e cuocerla in padella con un More...
Tiramisù
4 years ago
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Tempo preparazione: 40 min.
Ingredienti (5 persone):
- 250 g di mascarpone;
- 2 albumi;
- 3 tuorli;
- cioccolato fondente;
- pavesini o savoiardi;
- 4 cucchiai di zucchero;
- 2 tazzine di caffè zuccherato;
- cognac o marsala;
Preparare il caffè, aggiungere un po’ di liquore e lasciarlo raffreddare. Intanto sbattere i tuorli More...
Tesseract OCR
4 years ago
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Avete una lunga relazione da trascrivere sul pc ma non avete nè il tempo nè la voglia? Allora Tesseract è il programma che fa al caso vostro! Tesseract è un software open source rilasciato da google perfetto per la nostra ubuntu. Vediamo subito come possiamo utilizzarlo per risolvere il More...
Penne con panna e zafferano
4 years ago
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Tempo cottura: 20 min.
Ingredienti (4 persone):
- 350 g di penne;
- 300 ml di panna;
- 2 bustine di zafferano;
- 1 cipolla;
Cuocere le penne in abbondante acqua salata. Far rosolare in padella la cipolla con un po’ di olio, successivamente aggiungere la panna con un More...
Orecchiette con carciofi e tonno
4 years ago
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Tempo cottura: 30 min.
Ingredienti (4 persone):
- 350 g di orecchiette;
- 4 carciofi;
- 250 g di tonno;
- brodo di dado;
- aglio e prezzemolo;
- concentrato di pomodoro;
Cuocere le orecchiette in abbondante acqua salata. Nel frattempo preparare un battuto di aglio e prezzemolo. Pulire e tagliare i More...
Pennette Tricolore (light)
4 years ago
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Tempo cottura: 20 min.
Ingredienti (4 persone):
- 350 g di pennette;
- 500 g di passata di pomodoro;
- 100 g di mozzarella;
- foglie di basilico;
- 1 peperoncino;
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Mettere il pomodoro in una padella con sale, peperoncino e due spicchi More...