«
»

Penne con gorgonzola e speck

Tempo cottura: 20 min.

Ingredienti (per 4 persone):

  • 350 g di penne;
  • 300 g di gorgonzola;
  • 1 fetta di speck tagliata alta;

Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. In una padella fate rosolare per alcuni minuti lo speck con un po’ di olio. Unire il gorgonzola aggiungendo un po’ di acqua di cottura e far sciogliere a fuoco lento. Condire le penne con la salsa e servire subito.

VARIANTE: Potete anche fare la salsa senza lo speck, utilizzando solo il gorgonzola.

This entry was posted by freetimesblog on 13 marzo 2008 at 13:48, and is filed under Facili e veloci. Follow any responses to this post through RSS 2.0. You can leave a response or trackback from your own site.

Print

  1. You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

  2. Comment Feed for this Post
Go to Top